my indigo Salzburg Mooncity

Salads & Bowls

• SUPER FETA AVOCADO

  ab 16.90 €

  Salat-Mix mit Baby-Spinat, Fetawürfel, Cocktailtomaten, Pesto, Hanfsamen, Gurke Kimchi & Avocado Mash, Balsamico Dressing [englisch] A freshly prepared salad with baby spinach, feta cubes, cocktailtomatoes, cucumber kimchi & hemp seeds.

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• VEGAN RED ENERGY

  ab 14.90 €

  Salat-Mix mit Baby-Spinat, Red Sea Salad, Eingelegte Zwiebel, Cashew Cranberry Bulgur, Röstzwiebel & Rote Beete Hummus [englisch] Red sea salad | pickled onion | beetroot hummus cashew cranberry bulgur | balsamic dressing

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• TERIYAKI COCONUT

  ab 14.90 €

  Reis, Salat-Mix mit Baby-Spinat, Avocado Mash, Mango Würfel, Edamame, Gurken Kimchi, Teriyaki Espuma & Kokoschips [englisch] Avocado mash | mango | coconut chips | teriyaki espuma cucumber kimchi | edamame | sesame ginger dressing

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Hot Pots

• CASHEW PAD THAI

  ab 11.50 €

  Pad Thai Curry aus Cashewkernen, Kokosmilch, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel [englisch] Pad Thai curry | cashew nuts | coconut milk | cocktailtomatos | chervil

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• INDIAN DAL

  ab 10.90 €

  Veganes Madras Curry mit Linsen, Kokosmilch, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel [englisch] Madras curry | lentils | coconut milk | cocktailtomatoes | chervil

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• MALAYSIAN BUDDHA

  ab 9.90 €

  Veganes Rotes Curry mit Kürbis, Pilzen, Kokosmilch, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel Gluten-Allergie > NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie [englisch] Red curry | pumpkin | mushrooms | coconut milk | cocktailtomatoes | chervil

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• SATAY PEANUT BOWL

  ab 11.90 €

  Satay Sauce - Indigo Style mit Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel [englisch] Satay Sauce - Indigo Style with sprouts, cocktail tomatoes & chervil

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• NATURAL RED THAI

  ab 11.50 €

  Rotes Curry mit Aubergine, Lauch, Paprika, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel [englisch] Red curry | eggplant | leek | bell pepper | cocktailtomatos | chervil

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• AFRICAN PEANUT POT

  ab 9.90 €

  Vegane Veggie-Erdnuss-Bowl Toppings: Sprossen, Tomaten, Kerbel & Erdnussbutter [englisch] Vegan peanut bowl with extra peanut butter Toppings: sprouts, tomatoes, chervil & peanut butter

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Noodle Bowls

• BASIL PESTO NOODLES

  ab 11.90 €

  Ramen Noodles mit Basilikumpesto, Sprossen, Cocktailtomaten & Grana Padano Hartkäse Chips [englisch] Basil pesto | cocktail tomatoes | Grana Padano

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• HANOI NOODLE POT

  ab 12.50 €

  Vietnamesische Suppe mit Wokgemüse, Sprossen, Karotten, Koriander & Limette [englisch] Pho Bo soup | natural veggies | carrots | cilantro

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• TOM KHA GAI NOODLE POT

  ab 13.50 €

  Thailändische Hühnersuppe mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Sprossen, Karotten & Limette Gluten-Allergie > NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie [englisch] Thai chicken soup | coconut milk | natural veggies |carrots

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• TRAI BONG NOODLES

  ab 12.50 €

  Tomaten-Kokos Suppe mit Basilikumpesto, Banh Pho Reisnudeln, Sprossen, Mini Red Tomatoes & Jungzwiebel [englisch] Tomato coconut soup | basil pesto | spring onion

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• VEGAN MISO NOODLES

  ab 12.90 €

  Vegane Miso Ramensuppe mit Jungzwiebel, Sesam & Sprossen Gluten-Allergie > NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie [englisch] Miso soup | spring onion | sesame | sprouts

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Signature Bowls

• CASHEW PAD THAI with BIO CHICKEN FILET

  ab 15.40 €

  Pad Thai Curry aus Cashewkernen, Kokosmilch, BIO Chicken (AT-Bio-401), Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel Mit bester Empfehlung von unserem Food- Team zusammengestellt. [englisch] Pad Thai BIO Chickencurry with cashew nuts, coconut milk, BIO Chicken, sprouts, cocktailtomaten & chervil

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• CRAZY CAESAR

  ab 16.90 €

  Salat-Mix mit Baby-Spinat, Parmesan, Ayurvedic BIO Chicken, Kimchi Gurke, Kerbel, Röstzwiebel & Mango. Mit bester Empfehlung von unserem Food- Team zusammengestellt. [englisch] A freshly prepared salad with baby spinach, ayurvedic chicken, cucumber, chervil & fried onion

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• HANOI NOODLE POT with BIO BEEF

  ab 15.90 €

  Vietnamesische Suppe mit Wokgemüse, Banh Pho Noodles, BIO Rindfleisch (AT-Bio-401), Sprossen, Karotten & Limette Mit bester Empfehlung von unserem Food- Team zusammengestellt. [englisch] Pho Bo Soup with fresh vegetables, Banh Pho Noodles, Organic Austrian Beef, sprouts, carrots & lime

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• TRAI BONG NOODLES with BIO BEEF BALLS

  ab 16.90 €

  Tomaten-Kokos Suppe mit Basilikumpesto, Banh Pho Reisnudeln, BIO Rindfleischbällchen (AT-Bio-401), Sprossen, Mini Red Tomatoes & Jungzwiebel Mit bester Empfehlung von unserem Food- Team zusammengestellt. [englisch] Tomato-Coconut soup with basil pesto, Banh Pho rice noodles, BIO Beef Balls, sprouts, mini red tomatoes & spring onion

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• VEGAN GADO-GADO

  ab 15.50 €

  Magic Misch-Masch mit Erdnusssauce, Sprossen, Hummus, Belugalinsen, Karotten, Avocado Mash, Edamame & Limette [englisch] Magic mix with peanut sauce, sprouts, hummus, beluga lentils, carrots, avocado mash, edamame & lime

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• VEGAN WASABI SALMON

  ab 17.90 €

  Salat-Mix mit Baby-Spinat, Vegan Lachs mariniert, Gurken Kimchi, Edamame, Mango Wasabi Espuma & Röstzwiebel Mit bester Empfehlung von unserem Food- Team zusammengestellt. [englisch] A freshly prepared salad with baby spinach, marinated vegan salmon, cucumber, edamame, mango wasabi espuma & fried onions

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Booster

• Booster - Austrian Bio Beef

  4.10 €

  AT-Bio-401

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• Booster - Bio Beef Ball

  1.70 €

  AT-Bio-401

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• Booster - Bio Chicken Filet

  4.10 €

  AT-Bio-401

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• Booster - marinierter Bio Tofu

  2.40 €

  AT-Bio-401

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• Booster - Pulled Ayurvedic BIO Chicken

  2.60 €

  AT-Bio-401

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• Booster - No Meat Ball

  1.70 €

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• Booster - Vegan Salmon

  4.10 €

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Super Booster

• Ayurvedic Emulsion - Health

  2.10 €

  Allround Immun Booster enthält Vitamine, Mineralstoffe, ätherische Öle. Soll entzündungshemmend, antioxidativ wirken und die Zellen vor freien Radikalen schützen. (Kurkuma, Pfeffer, Kardamom, Zimt, Ingwer, Honig, Kokosmilch, Pflanzenöl) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf dem Indian Dal

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• Bee Pollen - Inner Beauty

  2.70 €

  Skin Vital Booster enthält Vitamine und Mineralstoffe, Kohlenhydrate, mehr als 30 Enzyme, Lipide (biologische Makromoleküle: Fette, Öle, Wachse, Steroide). Sollen die Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Bee Pollen) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls

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• Crunchy Hemp Seeds - Energy

  1.70 €

  Energy Booster enthalten pflanzliches Eiweiß, 8 essenzielle Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente, Ballaststoffe. Sollen Energie liefern, das Immunsystem stärken, antioxidativ wirken und die Zellen vor freien Radikalen schützen. Soll gut fürs Gehirn sein, die Verdauung fördern, Omega-3- und 6-Fettsäuren stärken die Gesundheit des Herzens. (Hanfsamen geschält oder ungeschält (chrunchy)) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls Gluten-Allergie > ❌NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie

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• Gelee Royal Elixier - Energy

  4.70 €

  Royale Power Boost enthält essenzielle Aminosäuren, Vitamine, Enzyme, Spurenelemente unterstützt die Stressreduktion. Soll die Vitalität steigern und das Immunsystem stärken. (Gelee Royal Shot) Empfehlungsvorschlag: Als Shot oder Topping für alle, die sich etwas Besonderes gönnen möchten

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• Red Magic Emulsion - Inner Beauty

  2.10 €

  Healthy Power Booster für das körperliche Wohlbefinden enthält Vitamine, Mineralstoffe, Folsäure, Ballaststoffe. Soll entzündungshemmend und antioxidativ wirken und unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Rote Beete, Blütenpollen, Walnüsse, Ingwer, Honig, Zitronensaft) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf dem Natural Red Thai

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• Red Vital Powder - Health

  1.70 €

  Healthy Power Booster für das körperliche Wohlbefinden enthält Vitamine, Folsäure, Mineral- und Ballaststoffe. Soll unsere kognitive und physische Leistung steigern, gut für unser Herz-Kreislauf-System sein, entzündungshemmend und antioxidativ sein. Und unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Rote Beete Pulver) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls Gluten-Allergie > ❌NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie

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Sweet Little Sins

• my Indigo Crispy Nuts

  4.20 €

  Nussmischung bestehend aus Mais, Kürbiskernen, Rauchmandeln & verschiedenen Erdnüssen Dose 100g [englisch] Our myindigo ´crispy nuts´ nut-mix containing corn, smoky almonds, a variety of peanuts & corn Can 100g

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• Bio Dinkel Brownie - Cashew

  4.50 €

  Unser Bio-Blondi mit Cashew Kernen (AT-Bio-401) [englisch] Our blond organic brownie with cashew nuts (AT-Bio-401)

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• Bio Dinkel Brownie - Chocolate

  4.50 €

  Unser Bio-Brownie für Schokomaniacs (AT-Bio-401) [englisch] Our organic chocolate brownie made for all the chocolate lovers out there (AT-Bio-401)

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• Pralinis - Raspberry Almond

  3.30 €

  Bei Lini’s Bites Raspberry Almond Pralinis kommen eine saftige Dattelschicht mit Nussstückchen, eine unwiderstehlich cremige Himbeer-Nuss-Füllung und ein aromatischer Mantel aus Zartbitterschokolade in perfekter Harmonie zusammen und verführen mit ihrer erfrischenden Beerennote.

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• Pralinis - Salted Peanut Butter

  3.30 €

  Bei den Lini´s Bites Salted Peanut Butter Pralinis kommen alle, die die Kombination aus süß und salzig lieben, voll auf ihre Kosten, denn die saftige Dattelschicht mit Nussstückchen hat eine wunderbar cremige, leicht salzige Erdnussfüllung und ist mit aromatischer Zartbitterschokolade ummantelt.

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• Pralinis - White Coconut

  3.30 €

  Die Kombination aus süßer Kokosnuss und zartschmelzender weißer Schokolade sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis und versüßt dir garantiert die Winterzeit! Bio, vegan, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, Palmöl oder Zusatzstoffe.

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• Chocolate Banana Cake

  4.30 €

  Veganer und glutenfreier Schoko-Bananenkuchen

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Drinks

• Bio Apfel-Orange-Karottensaft 0,25l

  ab 4.30 €

  my Indigo Bio Apfel-Orange-Karottensaft AT-Bio-401 0,25l Direkt gepresste Äpfel und Karotten aus Österreich [englisch] my Indigo Organic Apple-Orange-Carrotjuice AT-Bio-401 0,25l Directly pressed apples and carrots from Austria

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• Bio Apfelsaft naturtrüb 0,25l

  ab 4.30 €

  my Indigo Bio Apfelsaft naturtrüb AT-Bio-401 0,25l Direkt gepresste Äpfel aus kontrolliert biologischem Anbau [englisch] my Indigo Organic Applejuice AT-Bio-401 0,25l Directly pressed apples from controlled organic cultivation

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• Homemade Lemonade Ingwer Minze 0,4l

  4.90 €

  Homemade Lemonade Ingwer Minze 0,4l Erfrischende selbstgemachte Ingwer Minz Limonade aus unserer hauseigenen Manufaktur [englisch] Homemade Lemonade ginger mint 0,4l Refreshing homemade ginger mint lemonade

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• Homemade Lemonade Red Berry 0,4l

  4.90 €

  Homemade Lemonade Red Berry 0,4l Erfrischende selbstgemachte Red Berry Limonade aus unserer hauseigenen Manufaktur

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• Homemade Lemonade Sweet Pineapple 0,4l

  4.90 €

  Homemade Lemonade Sweet Pineapple 0,4l Erfrischende selbstgemachte Sweet Pineapple Limonade aus unserer hauseigenen Manufaktur

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• Carpe Diem Kombucha Classic 0,5l

  4.30 €

  Carpe Diem Classic Fresh Kombucha 0,5l Prickelnde Kombucha aus fermentiertem Kräutertee mit einem Hauch von Himbeer, Minze, Sauerkirsche und Estragon [englisch] Carpe Diem Classic Fresh Kombucha 0,5l Sparkling Kombucha made of fermented Herbal Tea with a hint of Raspberry, Mint, Sour Cherry and Estragon

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• Mineralwasser prickelnd 0,5l

  3.40 €

  Vöslauer Mineralwasser prickelnd 0,5l Unser ursprünglich reines, klares, natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Für ein prickelndes Erlebnis. Die besonders ausgewogene Mineralisierung macht es zum optimalen Durstlöscher. [englisch] Vöslauer sparkling Mineral Water 0,5l Our originally pure, clear, natural sparkling mineral water. For a sparkling experience. The particularly balanced mineralization makes it the ideal thirst quencher.

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• Mineralwasser still 0,5l

  3.40 €

  Vöslauer Mineralwasser still 0,5l Nichts als ursprünglich reines, klares und natürliches Mineralwasser, besonders ausgewogen mineralisiert. Der unverfälschte Geschmack von Vöslauer - ganz ohne Kohlensäure. [englisch] Vöslauer still Mineral Water 0,5l Nothing but originally pure, clear and natural mineral water, particularly well-balanced mineralized. The unadulterated taste of Vöslauer - completely without carbonic acid.

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• Soda Squash - Orange 0,4l

  3.20 €

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• Soda Squash - Zitrone 0,4l

  3.20 €

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• The Organics by Red Bull Black Orange 0,25l (Bio)

  4.30 €

  The Organics by Red Bull Black Orange AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! Fein nuancierter Orangengeschmack. Ein fruchtiges Geschmackserlebnis mit erfrischender Finesse. [englisch] The Organics by Red Bull Black Orange AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! Fine nuances of orange. A fruity taste experience with refreshing finesse.

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• The Organics by Red Bull Easy Lemon 0,25l

  4.30 €

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• The Organics by Red Bull Ginger Beer 0,25l (Bio)

  4.30 €

  The Organics by Red Bull Ginger Beer AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! Markante Schärfe und erdig-frisch. Erdige Ingwernoten treffen auf spritzigen Zitronengeschmack. Zurück bleibt eine würzige Schärfe, die das Geschmackserlebnis perfekt macht. [englisch] The Organics by Red Bull Ginger Beer AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! Striking sharpness and earthy-fresh. Earthy ginger notes meet tangy lemon flavor. What remains is a spicy sharpness that makes the taste experience perfect.

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• The Organics by Red Bull Simply Cola 0,25l (Bio)

  4.30 €

  The Organics by Red Bull Simply Cola AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! Eine vielfältige und ikonische Geschmackskomposition. Köstliche Zitrone und Limette mit würzigem Ingwer und Orange abgerundet und durch eine feine Süße vollendet führen zu einem unverwechselbar puren Cola Erlebnis. [englisch] The Organics by Red Bull Simply Cola AT-Bio-401 0,25l Talent comes naturally! A diverse and iconic flavor composition. Delicious lemon and lime rounded off with spicy ginger and orange and perfected with a fine sweetness lead to an unmistakably pure cola experience.

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• Homemade Lemonade Erdbeer-Rhabarber 0,4l

  4.90 €

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• The Organics by Red Bull Fizzy Peach 0,25l (Bio)

  4.30 €

  Köstlicher Pfirsich-Geschmack trifft auf spritzige Zitrone. Fruchtig, blumig und samtig perlend.

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