- Asiatisch
Vorspeisen
Nem (Frühlingsrollen) 2 Stk.
5.90 €
Zur Auswahl: Fleisch, Garnelen, Tofu
0Goi cuon (Sommerrollen) 2 Stk
5.50 €
Zur Auswahl: Garnelen, Rind, Huhn, Schwein, Tofu, Lachs, Avocado oder Seetang
0Banh cuon
6.50 €
Gedämpfte Reismehl-Palatschinken mit Schwein, Schrimps und Morcheln
0Banh xeo
8.90 €
Crêpes gefüllt mit Schwein und Garnelen
0Banh khoai tom ho tay
6.90 €
Garnele/ Huhn oder Rindfleisch auf Süßkartoffeln knusprig gebraten
0Banh bot lọc tom 4 Stk
6.90 €
Kaisertaschen
0Tom chien xu 5 Stk
6.90 €
Frittierte Garnelen im Teigmantel
0Van- Than ran, hap 5 Stk
6.90 €
Gebackene oder gedämpfte Wan-Tan
0Khai vị
18.90 €
Gemischte Vorspeisenplatte
0
Vegetarische Vorspeisen
Banh khoai chay
6.50 €
Gebr. Süßkartoffel
0Canh dau phu chay, rong bien
4.90 €
Gemüsesuppe mit Tofu oder Seetang
0Goi cuon dau phu chay, trai bo
5.50 €
Sommerrollen mit Tofu oder Avocado
0Canh cot dua ga chay, thit ga chay
4.90 €
Kokossuppe mit Seitan
0Nem chay (2 Stk)
5.50 €
Vegetarische Frühlingsrollen
0Nom su hao
6.90 €
Hanoi Salat (Kohlrabi, Erdnüsse und Kräuter)
0Banh xeo chay
8.90 €
Crepes gefüllt mit Gemüse
0Nom du du ga chay, thit ga chay
ab 8.90 €
Papayasalat mit oder ohne Seitan
0
Suppen
Canh mien ga
5.50 €
Glasnudelsuppe mit Huhn
0Canh Van – Than
5.50 €
Wan – Tan Suppe
0Sup thap cam ga
4.90 €
Pikante Suppe mit Huhn
0Canh chua tom
ab 5.90 €
Süßsauer-Suppe mit Garnelen/ Lachs (+1 €)
0Canh cot du ga / tom
6.50 €
Kokossuppe mit Huhn / Garnelen
0
Salat
Nom su hao
6.90 €
Hanoi - Salat(Kohlrabi, Erdnüsse und Kräuter) mit/ohne Huhn
0Goi ga, bo, vịt
8.90 €
Salat zur Auswahl mit Huhn, Rind oder Ente
0Nom du du ga, bo, tom
8.90 €
Papayasalat zur Auswahl mit Huhn, Rind, Schrimps
0
Spezielle Suppenschüsseln
Pho ga, bo
ab 11.90 €
Reisbandnudelsuppe mit Huhn, Rind (+ 2 €)
0Bun bo Hue cay
12.90 €
Hue - Reisnudelsuppe mit Rind, Schwein und speziellen Gewürzen (scharf)
0Mien ga
ab 11.90 €
Glasnudelsuppe mit Huhn Rind (+ 2 €)
0Udon ga, bo, tom
ab 12.50 €
Udonnudelsuppe mit Huhn, Rind (+ 2€), Garnelen (+3€)
0
Spezialhauptspeisen mit Nudeln
Pho xao ga/ca tam bot hat dieu
ab 13.90 €
Gebr. Reisbandnudeln mit gebackenem Hühnerfleisch od. Fisch (+2 €), frischem Gemüse und Cashew Nüssen
0My xao hai san
15.50 €
Gebr. Eiernudeln/ Reisnudeln mit Meeresfrüchten
0Bun nem ga, bo, dau phu
ab 12.90 €
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, gegrilltem Huhn / Tofu, Rind (+1€) / Garnelen (+3€) , asiatische Kräuter und Erdnüsse
0Lui ga, bo (per Nachfrage)
ab 17.90 €
Gegrilltes Hühnerfleisch/ Rindfleisch (+2 €) am Spieß mit Reispapier, Koriander, Reisnudeln und Salat (zum selber rollen)
0Lui tom
19.90 €
Gegrillte Schrimps am Spieß mit Reispapier, Koriander, Reisnudeln und Salat (zum selber rollen)
0Pho xao ga,bo,vit, nam houng
ab 12.90 €
Gebr. Reisbandnudel mit Huhn/Rind (+1€) / Ente (+2€) / Garnele (+3€), Shitaki – Pilze und Gemüse und Gemüse
0Pho xao vit chien gion
14.50 €
Gebr. Reisbandnudeln mit knuspriger Ente und Gemüse
0My xao ga, xa cari (cay)
12.90 €
Gebr. Nudeln mit Huhn, Zitronengras, Curry (rot, scharf)
0My xao ga, bo
ab 12.90 €
Gebr. Nudeln mit Huhn/Rind (+1 €) / Lachs (+2 €) und Gemüse
0My xao vit chien gion
ab 14.50 €
Gebr. Nudeln mit knuspriger Ente und Gemüse
0
Spezialhauptspeisen mit Reis
Cha la lot ga, bo
ab 13.90 €
Gebr. Hühner-/Rindfleisch (+1 €) - Spieß eingewickelt in Lalot-Blättern, mit Reisnudeln od. Reis und süßsäuerlichem Salat
0Cari ga, bo, ca
ab 13.90 €
Hühner-/ Rindfleisch (+1 €) /Fisch oder Lachs (+2 €), Curry (gelb, grün oder rot) Suppentopf mit Kartoffeln, Taro und Reis/ Reisnudeln
0Vit chien gion, nam houng, mang
15.90 €
Knuspr. Ente mit Shitaki-Pilzen, Bambus und Reis
0Rau xao vit chien gion
14.50 €
Knuspr. Ente mit Gemüse und Reis
0Com rang ga, bo, nam huong
ab 12.90 €
Gebr. Reis mit Huhn/Rind (+1 €) / Lachs (+2 €) Shitaki-Pilzen und Gemüse
0Com rang vit chien gion
13.90 €
Gebr. Reis mit knuspr. Ente und Gemüse
0Ga, bo xao rau, hat dieu
ab 13.90 €
Gebr. Huhn/Rind (+1 €) mit Gemüse und Cashew Nüssen
0Ga, bo xao cot dua
ab 13.90 €
Gebr. Huhn/Rind (+1 €) mit Kokosmilch, Gemüse und Reis
0Ga, bo xao xa cari
ab 13.90 €
Gebr. Huhn/Rind (+1 €) mit Zitronengras, Curry (gelb, grün oder rot), Gemüse und Reis
0Ga tam bot chua ngot (cay)
14.90 €
Gebratenes od. Gebackenes Huhn süßsauer mit Gemüse od. Ananas und Reis (scharf)
0Bo xao suplo,gung, ruou
15.90 €
Gebr. Rind mit Brokkoli, Ingwer, Reiswein (leicht gesüßt), mit Reis
0Rau muong xao ga,bo,tom
ab 13.90 €
Gebr. Wasserspinat mit Huhn/Rind (+2 €) / Garnelen (+3 €) und Reis
0Thit lon kho trung
15.90 €
Geschmortes mariniertes Bauchfleisch mit Eiern in spezieller Sauce, dazu Reis
0Thit ga, vit kho gung
ab 13.90 €
Geschmortes Hühnerfleisch oder Ente (+2 €) in spezieller Ingwersauce, dazu Reis
0Vit chua ngot (cay)
15.90 €
Gebr. Ente süß-sauer mit Gemüse od. Ananas und Reis (scharf)
0
Fischgerichte
Ca xao xa cary
ab 15.90 €
Gebr. Fisch / Lachs (+1 €) mit Zitronengras – Curry (gelb, grün oder rot) dazu Reis
0Ca xao rau hạt dieu
ab 16.90 €
Gebr. Fisch / Lachs (+1 €) mit Gemüse, Cashew Nüssen und Reis
0Ca kho to
ab 14.90 €
Geschmorter marinierter Fisch / Lachs (+1 €) in spezieller Sauce, dazu Reis
0
Meeresfrüchte
Muc xao rau
15.90 €
Gebr. Tintenfisch mit Gemüse und Reis
0Muc xao rau cary
15.90 €
Gebr. Tintenfisch mit Zitronengras - Curry dazu Reis
0Tom uop toi
18.90 €
Knuspr. Garnelen mit Knoblauch, süßsauer Sauce und Reis
0Tom kho thit
15.90 €
Geschmortes Bauchfleisch in spezieller Sauce mit Garnelen und Reis
0Diep nuong mo hanh
19.90 €
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Knoblauch und gerösteten Zwiebeln, dazu Reis
0
Vegetarische Hauptspeisen
Ga xao cot dua hat dieu chay
14.90 €
Seitan mit Kokosmilch, Cashewnüssen und Reis
0Cari chay
12.90 €
Vegetarischer Curry-Suppentopf mit Kartoffeln, Taro und Reis oder Reisnudeln
0Dau phu xao rau, hat dieu chay
12.90 €
Gebr. Tofu mit Gemüse, Cashewnüssen und Reis
0Bun nem chay
12.90 €
Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen, Tofu, Salat und Kräutern
0Rau xao chay, rong bien
12.90 €
Gebr. Gemüse mit Reis und Seetang
0Com rang chay
11.90 €
Gebr. Reis mit Gemüse
0My xao rau, xa, cari chay
12.90 €
Gebr. Nudeln mit Gemüse, Zitronengras, Curry, dazu Reis
0Pho xao ga / vit chay, rong bien / dau phu
14.90 €
Gebr. Reisbandnudeln mit Seitan oder Ente, Gemüse und Seetang oder Tofu
0Rau xao dau phu xa, cari chay
12.90 €
Gebr. Gemüse mit Tofu, Zitronengras, Curry, dazu Reis
0Rau muong xao chay
13.90 €
Gebr. Wasserspinat, dazu Reis (scharf)
0Pho nuoc chay
12.90 €
Vegetarische Reisbandnudelsuppe mit Gemüse und Tofu
0
Beilagen
Hummerchips
3.90 €
Hummerchips
0Nuoc sot khac nhau
1 €
Diversen Saucen
0Banh trang / Hat dieu
2 €
1 Portion Reispapier/Cashew Nüssen
0Rau mui, com
2 €
1 Portion Koriander/Reis
0
Nachspeisen
Banh chuoi nep than,nuoc cot dua lac
6.90 €
Hanoi Bananen – Nachspeise (mit Klebreis, rote Bohnen, Kokosmilchsauce und geriebenen Erdnüssen)
0Che dau xanh chan chau cot dua lac
5.50 €
Hanoi grüne Bohnen – Nachspeise (mit Kokosmilch und geriebenen Erdnüssen)
0Banh chuoi, trai cay mat ong, cot dua
5.90 €
Gebackene Bananen oder gemischte Früchte (Ananas-, Bananen- und Apfelstücke), mit Honig oder Kokosmilch
0Banh bot san dua vung
6.50 €
Hanoi Maniokkuchen (mit Kokos- und Sesamflocken)
0Kem Lua
6.90 €
Flambiertes Eis (selbstgemacht)
0Kem cafe
6.90 €
Vietnamesischer Eiskaffee
0
Produktinformationen
Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst