- Mexikanisch
Menü Deal
Box Carne
43 €
Guacamole, Tacos Cochinito, Quesadillas de Rib Eye y Coirzo, 2 aguas frescas (1x Agua de Jamaica 1x Agua de Tamarindo)
0Box Pescado
43 €
Guacamole, Quesadillas de camarón, Ceviche de pescado, 2 aguas frescas (1x Agua de Jamaica 1x Agua de Tamarindo),
0Box Veggie
43 €
Guacamole, Sartencito, Quesadillas vegetarianas, Quesadillas de Nopal y Champignons, 2 aguas frescas (1x Agua de Jamaica 1x Agua de Tamarindo), 2 Mexican Pale Ale
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Vorspeisen
Sartencito
7.90 €
Frijoles negros aus dem mexikanischen Tontopf (Schwarze -Bohnendip) mit getrockneten Chilis und Maischips
0Guacamole mit Totopos.
7.90 €
„Hass“ Bio-Avocado aus Mexiko mit hausgemachten Mais CRIOLLO Chips
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Hauptspeise
TIGERgarnelen zubereitet mit Koriander, Knoblauch, Chile Mirasol in handgemachten Weizenmehltortillas mit BIO Käse und Avocado ; inkl. 2 hausgemachte Salsas
Ceviche de mango (Agua Chile) (Sinaloa)
13.90 €
Wolfsbarsch kaltgegart in Limettensaft mit Tomaten, Avocado und frischer Mango
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Tacos
Tacos Cochinito (Yucatan)
12.90 €
Schweinefleisch nach Maya-Art, langsam in Orangensaft gegart mit mexikanischen Gewürzen, in weichen Maistortillas (Mais Criollo) mit in Limettensaft marinierten roten Zwiebeln und Chile Habanero; Fleischerei Brandstätter, lokal und aus guter Zucht; inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Tacos de Rib Eye (Sonora)
15.90 €
Rindfleisch Corte Rib Eye vom Metzger unseres Vertrauens im Stil Sonoras mit Avocado, Zwiebel und Koriander; inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Tacos de Barbacoa Hidalgo, Mexiko
17.50 €
Typisch mexikanisches Sonntagsessen, Tacos mit langsam gegartem Bio-Lamm, Avocado, Zwiebel, Koriander, Limette; inkl. 2 hausgemachte Salsas
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Quesadillas
Quesadillas de Pollo
10.50 €
Tortillas aus Criollo Mais (no GMO) gefüllt mit Käse aus der Region und österreichischem Huhn in DRY CHILIS-Tomaten Salsa; inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Quesadillas de Rib Eye y Chorizo
15.90 €
Handgemachte Weizentortillas gefüllt mit regionalem Käse, Rib Eye und Chorizo des Hauses aus Spaniens Pyrenäen; inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Quesadillas de Camaron (Sonora)
12.90 €
TIGERgarnelen zubereitet mit Koriander, Knoblauch, Chile Mirasol in handgemachten Weizenmehltortillas mit BIO Käse und Avocado ; inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Quesadillas Vegetarianas
9.50 €
Tortillas aus Criollo Mais (no GMO) gefüllt mit Käse aus der Region und saisonalem Gemüse (Optional VEGAN); inkl. 2 hausgemachte Salsas
0Quesadillas de Nopal und Champignones
9.50 €
Tortillas aus Criollo Mais (no GMO) gefüllt mit Käse aus der Region, Champignon und gebratenem Kaktus; inkl. 2 hausgemachte Salsas
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Enchiladas
Enchiladas de Mole (Oaxaca)
14.90 €
Mit BIO Huhn aus Österreich gefüllt, traditionelle hausgemachte Schokoladen-Chili Sauce aus Kakao der Region Maya, Sour Cream, Panela
0Enchiladas verdes (Ciudad de Mexiko)
13.90 €
Mit BIO Huhn aus Österreich gefüllt, bedeckt mit Salsa Verde:, einer Salsa aus Tomatillos und grünen Chilis aus eigenem Anbau, Sour Cream, Panela
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Alkoholische Getränke
Margarita Clasica
7.90 €
authentischer Margarita mit viel frischer Limette und Tequila Cofradia
0Margarita Fresa
7.90 €
Erdbeermargarita mit Tequila Cofradia
0Margarita Mango
7.90 €
Margarita mit viel frischer Mango und Tequila Cofradia
0Mexican Pale Ale
3.90 €
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Alkoholfreie Getränke
Agua de Limon und Chia 0,5l
4.20 €
erfrischend mit viel Limette un Chia Samen
0Agua fresca de Jamaica 0,5l
4.20 €
Hibiskusblüten und Agavenhonig
0Agua fresca Tamarindo 0,5l
4.20 €
mexikanischer Klassiker mit köstlichem, säuerlich süßem Geschmack
0Agua Fresca Horchata 0,5l
4.20 €
mexikanisches Reisgetränk
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Produktinformationen
Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst