Paolo & Andrea

Bruschetta

Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Käse und Oregan

Prosciutto e Melone

Parmaschinken und Melone

Carfiofi al Forno (serviti calde)

Artischocken mit Parmesan im Ofen überbacken (warm serviert)

Focaccio

Rucola, frische Tomaten, Olivenöl, Parmesan

Stracciatella alla Romana

Geflügelsuppe mit Ei und Parmesan

Zuppa all Aglio

Knoblauchcremesuppe

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalatone "Serenata"

Salatteller mit Schinken, Ei und Schafskäse

Insalatone Pomodoro e Cetrioli

mit Gurken und Tomaten

Insalata di Ruccola al Parmigiano

Ruccolasalat mit Grana Padano und Aceto Balsamico

Insalata Verde

Grüner Salat

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat

Insalata di Cetrioli

Gurkensalat

Insalata Capricciosa

gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven

Insalata di Pollo

gemischter Salat mit Hühnerstreifen

Piccata alla Milanese

Schnitzel mit Ei und Käse paniert, dazu Spaghetti mit Tomatensauce

Scaloppina ai Funghi

Champignon-Rahmschnitzel

Scaloppina al Gorgonzola

Schnitzel mit Gorgonzolarahmsauce

Scaloppina al Limone

Schnitzel mit Zitronensauce

Filetto alla Griglia

Filetsteak vom Rost

Filetto al Pepe Verde

Filetsteak an grüner Pfeffersauce (scharf)

Filetto ai Funghi Porcini

Filetsteak mit Steinpilzen

Calamari Fritti

Tintenfische frittiert mit gemischtem Salat

Salmone alla Griglia

Lachs vom Grill mit gemischtem Salat

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella

Pizza Funghi

Tomaten, Mozzarella, Champignons

Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken

Pizza Salami

Tomaten, Mozzarella, Salami

Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Oliven

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven, Kapern, Artischocken

Pizza Calzone

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

Pizza Tonno

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch

Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken

Pizza Quattro Formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

Pizza Diavolo

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Salami, Paprikaschoten (scharf)

Pizza all'Aglio

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch

Pizza della Nonna

Tomaten, Mozzarella, Paprikaschoten, Zwiebeln, Knoblauch

Pizza Paesana

Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Knoblauch

Pizza Carciofina

Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken

Pizza Calabrese

Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons (scharf)

Pizza Romana

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons

Pizza Siciliana

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch (scharf)

Pizza Frutti di Mare

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

Pizza Contadino

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, Knoblauch, Zwiebeln

Pizza Speciale

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spargel, Gorgonzola

Pizza o sole mio

Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Pfefferoni, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch

Pizza Buon Giorno

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch

Pizza Serenata

Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Schinken, Knoblauch, Oliven

Spezial Pizza Alaska

mit Tomaten, Mozzarella, Rohlachs, Rucola

Pizza Vegetaria Fresca

mit Tomaten und frischem Gemüse

Spezial Pizza Parma

mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei, Parmesan

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncini

mit Knoblauch, Oliven, Pfefferoni (scharf)

Spaghetti Serenata

frische Tomaten, Knoblauch, Ruccola, Basilikum, Petersilie

Spaghetti al Pesto

mit Basilikum, Oliven, Knoblauch, Parmesan

Spaghetti Puttanesca

mit Sardellen, Oliven, Kapern, Tomatensauce

Penne alla Arrabiata

mit Tomatensauce (scharf)

Lasagne al Forno

im Ofen überbacken

Penne del Boscaiolo

mit Champignons, Schinken, Erbsen, Rahm, Tomaten

Penne Pasticciate

mit Fleischsauce, Broccoli, Schinken, Zwiebeln, Tomaten

Penne al Forno

Maccheroni mit Käse überbacken

Cannelloni al Forno

Cannelloni gefüllt mit Rigota und Spinaci in Bechamel- und Fleischsauce

Tagliatelle Pomodoro

mit Tomatensauce

Linguine Pescatore

hausgemachte flache Spaghetti mit Crevetten

Linguine con Scampi e Asparagi

hausgemachte flache Spaghetti mit Riesengarnelen und Spargel

Linguine Frutti di Mare

mit Meeresfrüchte

Tortellini Casalinga

mit Gorgonzola-Rahmsauce

Tortellini Napoli

mit Tomatensauce und Rahm

Tortellini alla Panna

mit Schinken und Rahmsauce

Tortellini Gorgonzola

mit Gorgonzola-Rahmsauce.

Tortellini Gratinati

mit Käse überbacken

Tortellini della Nonna

mit Gorgonzola, Spinat, Sahne

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzola und Rahm

Gnocchi Quattro Formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

Gnocchi Toscana

mit Broccoli, Spinat, Gorgonzola, Sahnesauce

Gnocchi Zucchini

nach "Art des Hauses"

Risotto Milanese

mit Safran

Risotto Primavera

mit frischem Gemüse nach Saison

Reis

Nudeln

Gemüse

Profiteroles

Brandteig gefüllt mit Ricotta und Schokosauce mit Sahne

Tiramisu

hausgemachtes Tiramisu

Tartufo

Italienische Eisspezialität