Restaurant Castello

Gebratener Schafskäse

auf Tomaten-Basilikumragout

Büffelmozzarella mit Tomaten

mit Basilikum-Pesto mariniert

Gemischter Vorspeisenteller

Prosciutto, Büffelmozzarella, Salami, Vitello Tonato, Antipasti, Parmesan Pesto und grobem Pfeffer

Gegrillte Hühnerbruststreifen auf Blattsalaten

auf Blattsalaten mit Tomaten, Gurken und Kernöldressing

Rucolasalat

mit Tomaten, Parmesan, Olivenöl und Balsamico

Vogerlsalat „Castello“

mit geröstetem Speck und Kartoffeln dazu Ei, Knoblauch und Kernöldressing

Grüner Salat mit Kernöldressing

Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen

Schafskäse im Prosciuttomantel auf Blattsalat

mit Tomaten und Gurken

Gebackene Hühnerbruststreifen in Kürbiskernpanier

auf Blattsalaten mit Tomaten, Gurken und Kernöldressing

Spaghetti

mit Sauce nach Wahl

Tagliatelle

mit Sauce nach Wahl

Penne

mit Sauce nach Wahl

Tortelloni Formaggio

mit Ricotta gefüllte Teigtaschen in Gorgonzolasauce, Rucola und Parmesan

Garnelen-Pfandl

Gegrillte Garnelen mit Tomaten-Melonenragout in Knoblauchbutter und hausgemachtem Brot

Risotto mit mediterranen Gemüse

Risotto mit mediterranem Gemüse, Knoblauch, Pesto und Parmesan

Risotto Rustika

Weißwein Risotto mit Speck, Zwiebel, Tomate, Mozzarella und Prosciutto

Gnocchi in Kürbisrahmsauce

mit Mozzarella überbacken und Rucola

Gnocchi in Gorgonzolarahmsauce

mit Prosciutto Parmesan und Rucola

Wienerschnitzel vom Schwein aus der Pfanne

gebackenes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites und Preiselbeeren

Zucchinipiccata

in Ei und Parmesan gebackene Zucchini mit Spaghetti in Tomatensauce

Piccata Milanese

in Ei und Parmesan gebackene Hühnerbrustfilets mit Spaghetti in Tomatensauce

Pizza Salami klein

Salami

Pizza Diavolo klein

Salami, scharfe Pfefferoni

Pizza Capricciosa klein

Schinken, Champignons, Artischocken

Pizza Margherita klein

Klassische Pizza Margherita mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum - einfach, aber köstlich. Ideal für Pizza-Liebhaber.

Pizza Frutti di Mare klein

Meeresfrüchte, Knoblauchöl

Pizza Quattro Formaggio klein

4 Käsesorten

Pizza „Castello“ klein

Rucola, Rohschinken, Knoblauchöl

Pizza Tonno klein

Thunfisch, Zwiebel, Knoblauchöl

Pizza Hawaii klein

Schinken, Ananas

Pizza Bruschetta klein

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan

Pizza Spinat klein

Schafskäse, Spinat, Ei

Pizza Quattro Stagioni klein

Salami, Artischocken, Champignons, Schinken

Pizza Prosciutto klein

Schinken

Pizza Da Capo klein

Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel

Pizza Verdure klein

Champignons, frisches Saisongemüse

Pizza Romana klein

Sardellen, Oliven, Zwiebel

Panna Cotta

Ein köstliches italienisches Dessert aus Sahne und Gelatine, serviert mit frischen Früchten oder Soße. Zart, cremig und unwiderstehlich.

Tiramisu

Classic Italian dessert made of cream, ladyfingers, espresso and cocoa.

Schokomousse

Coca-Cola 0,5l

PET Flasche

Mineralwasser 0,5l

PET Flasche

Flasche Prosecco 0,75l

Flasche Schlumberger sparkling 0,75l

Puntigamer 0,5l