Josef

Frittatensuppe

Clear beef broth with thin strips of sliced pancakes

Knoblauchcremesuppe

Josef's Kirchtagssuppe

Kräftige-cremige Safran-Rahmsuppe mit Fleisch und Kärntner Reindling

Leberknödelsuppe

Gemischter Salat

Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Backhendelsalat

goldgelb gebackene Hendlbruststücke auf Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Fitnessteller

saftig gegrilltes Hendlbrust, Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Crispy Turkey Salat

gebackene Putenstreifen in Kornflakeskruste auf knackiger Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Schafskäsesalat

feiner Schafskäse auf Eisbergsalat, Oliven, Tomaten

Bauernsalat

gebackene Kartoffelspalten und gebratene Speckstreifen auf Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Grüner Salat

Eisbergsalat

Ripperln

orginal Josef's Ripperln mit BBQ- & Knoblauchschnittlauchsauce

Kessel-Biergulasch

saftige, geschmorte Stücke vom Jungstier in kräftiger Gulaschsauce, mit Butterspätzle

gebackene Hendelhax´n für Einen

goldgelb gebackene Hendlkeulen (ca. 0,5kg)

Scheibtrug´n

orginal Josef's Ripperl, knusprige Hendlhax´n, dazu gebackene Bauernerdäpfel, gebratener Maiskolben, BBQ-Grillsauce.

Grillteller

gegrilltes Beiriedstück, Schweine- und Putenmedaillon, Cevapcici, dazu Pommes-frites, Kräuterbutter & Grillsauce.

Gustoreind´l

Gegrilltes Schweins- und Putenfilet mit feiner Pfefferrahmsauce, Butterspätzle, gegrillte Speckstreifen, Gemüse

Cordon bleu Schwein

köstliches Gericht aus der französischen Küche. Dünne Schnitzel, die mit Schinken und Käse gefüllt und dann paniert und gebraten werden

Cordon bleu Pute

köstliches Gericht aus der französischen Küche. Dünne Schnitzel, die mit Schinken und Käse gefüllt und dann paniert und gebraten werden

Schnitzel nach Wiener Art Schwein

Schnitzel nach Wiener Art Pute

Gemüselaberln

knusprig gebratene Gemüse-Kartoffellaibchen, Schnittlauchrahmsauce, dazu gemischter Salat.

Kasnudeln

mit Kartoffelteig handgerandelte Faustnudeln, Bauern-Bröseltopfen aus dem Rosental, Butter

Kasspotz´n

mit Röstzwiebel

Gemischter Salat

frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.

Kartoffelsalat

klassische Beilage mit zarten Kartoffeln, Essig und Öl, Zwiebeln und Gewürzen. Perfekt zum Grillen oder als Snack.

Knoblauchbrot

Pommes Frites

Grüner Salat

Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen

Maiskolben

Kartoffelspalten

Steakpommes

Ketchup

Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht

BBQ Sauce

Mayonnaise

Kräuterbutter

Knoblauchschnittlauchsauce

Sweet Chilisauce

Kernöl

Tiramisu

Das Feinste in ganz Villach!

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Fanta Orange 0,5l

Fanta - fruchtiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure und natürlichen Aromen. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Römerquelle prickelnd 0,5l

Mineralwasser prickelnd - erfrischendes und spritziges Wasser aus der Quelle. Ideal als Durstlöscher oder als Zutat in Getränken.

Eistee Pfirsich 0,5l

Erfrischendes Teegetränk mit Fruchtgeschmack. Ideal als Durstlöscher an heißen Tagen oder zum Genießen zwischendurch.

Red Bull

Austrian energy drink with caffeine, taurine and B vitamins

Villacher Bier 0,33l

Ein kühles Bier ist der ideale Durstlöscher nach einem langen Tag. Mit seinem erfrischenden Geschmack und der prickelnden Kohlensäure ist es besonders an warmen Tagen beliebt.