Backhendlstation

Frittatensuppe

Clear beef broth with thin strips of sliced pancakes

Kaspressknödelsuppe

Gemischter Salat

frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.

Kartoffelsalat

klassische Beilage mit zarten Kartoffeln, Essig und Öl, Zwiebeln und Gewürzen. Perfekt zum Grillen oder als Snack.

Grüner Salat

Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Kartoffeln und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel vom Huhn

mit Kartoffeln und Preiselbeeren

Gratinierte Käsespätzle

mit grünem Salat

Cevapcici

mit Pommes und Krautsalat

Wiener Backhendl

mit Kartoffeln und Preiselbeeren

Steirisches Backhendl

mit Kartoffeln und Preiselbeeren, in Kürbiskernpanier

Ennser Pfandl

mit Schinken, Speck, Zwiebel, Spätzle, Sahnesauce, dazu grüner Salat

Berner Würstel

mit Pommes und Krautsalat